くらし

仕事始めで疲れた時のよるごはん

仕事が始まって週の後半。

なんだかまだペースがつかめず疲れが溜まって来たので、昨日はささっと作れる物を。

またまた北欧、暮らしの道具店さんとなかしましほさんのコラボ企画のレシピを参考にさせて頂きました。

しょうがたっぷりキーマカレーを作りました。

結構沢山のしょうがをすりおろしと、刻みで入れるので、カレーの辛さとしょうがのピリッとした辛さでご飯が進みます。

さすがひと味違ってとてもおいしいです。

以前友人に連れて行ってもらったほぼ日の試食フェスでなかしまさんのシフォンケーキを頂いてからすっかりファンになってしまいました。

レシピ本も出されているので、気になっています。。
ごはんですよ-なかしま しほ

今日の朝はカレートーストでリメイクです。

朝からやる気が出るごはんです。

おやつも挑戦してみたいです！
おやつですよ―くり返し作るわたしの定番レシピ集-なかしま しほ